Beschreibung
Die GENUSSNOTIZ erscheint als monothematische Reihe in loser Folge. Jede Ausgabe widmet sich einem regionalen Thema, das den Machern besonders am Herzen liegt. Es geht um die Rückkehr zu mehr Nachhaltigkeit und Unverfälschtheit, den Erhalt biologischer Vielfalt und natürlicher Lebensräume. Die Hefte lenken den Blick auf Dinge oder Entwicklungen, die das Dasein schöner, genüsslicher und Sinn stiftender machen. Inspiration liefern Natur und Landschaft, Menschen, die darin leben, und der kreative Umgang mit regionalen Traditionen in heutiger Zeit.
Die Hefte werden im Offsetdruck auf FSC zertifiziertem Recyclingpapier (100% Altpapier) in limitierter Auflage gedruckt. Für Sammler sind Schuber in naturbelassenem Holz verfügbar.
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