Beschreibung
Ganze Körner, handverlesene Wildernte mit purpurfärbender Kraft (Aroma-Tresor mit 470 ml Körnern).
Geschmack
fruchtig-würzig, pfeffrig-scharf mit einer feinen Baumpilznote, nelkenähnlich; der Duft erinnert an Zedernholz und Tabak
Verwendung
Rind, Geflügel, Wild und Wildgeflügel sowie Gemüse-Variationen, Desserts und Eiskreationen
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