65 €
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inmitten des klaren Wassers des Pazifiks liegt die Insel Tasmanien. Dort ist der tasmanische Bergpfeffer heimisch. Er zeichnet sich durch das unglaublich würzig-fruchtige Aroma, gefolgt von einem scharfen pfeffrigen Geschmack aus. Die feine Baumpilznote und der erdige, leicht nelkenähnliche Geschmack machen den Reiz aus. Ganze, handverlesene Beeren mit purpurfärbender Kraft. Aus Wildernte
Im Moment nicht lieferbar!
der tasmanische Bergpfeffer, auch tasmanische Pfefferbeere oder Australischer Pfeffer genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Tasmannia innerhalb der Familie der Winteraceae.
Geschmack
fruchtig-würzig, pfeffrig-scharf mit einer feinen Baumpilznote, nelkenähnlich; der Duft erinnert an Zedernholz und Tabak
Verwendung
Rind, Geflügel, Wild und Wildgeflügel sowie Gemüse-Variationen, Desserts und Eiskreationen
Du musst angemeldet sein, um eine Bewertung abgeben zu können.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.