Beschreibung
aromatisch-scharf, in ausgewogener Zusammensetzung und damit in intensiver Würzkraft (Aroma-Tresor mit 1.200 ml Pfefferkörnern).
Zutaten
Pfeffer grün, schwarz, weiß, rosa.
Verwendung
ideal für Pfeffermühlen, aber auch zum Mitkochen in Ragouts und Schmorgerichten. Auch zum Dekorieren. Die ganzen Beeren können dabei im Mörser zerquetscht, grob gehack oder geschrotet verwendet werden und bringen so unterschiedliche Effekte und Texturen.
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