Beschreibung
In diesem Workshop erfahren Sie viel Neues über Mehl, Holzbrotbacköfen und Bauernbrot. Sie kneten und belegen Dinnete und essen Ihr Arbeitsergebnis. Die Teilnehmer treffen sich an der Dorfscheune im Waldhufendorf Bieselsberg und gehen von dort zum nahe gelegenen historischen Backhaus eines ehemaligen Rassler Selbstversorgerhofes. Dort wird Brotteig geknetet. Ein Teil wird dünn ausgewalzt und mit Sauerrahm, Zwiebel und Speck belegt. Nach wenigen Minuten ist die Dinnete fertig und wird warm gegessen, während die Bauernbrote im Ofen sind. Köstlich. Am Schluss des Workshops nimmt jeder Teilnehmer ein frisches Bauernbrot nach Hause mit.
Gruppengröße
bis 8 Personen
Terminanfrage
bitte per E-Mail.
Kindergeburtstag
Dieser Workshop eignet sich zur Ausrichtung eines Kindergeburtstages. Abhängig vom Alter sind dabei gegebenenfalls abweichende Inhalte sinnvoll. Fragen Sie bitte.
Ort
Waldhufendorf Bieselsberg, Kreis Calw.
Bewertungen
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